Правила торговли в 2019 году

Ответственность за нарушение правил розничной торговли

Рассматриваемые правила, как мы уже знаем, заменили сразу несколько нормативных актов — регулирующих правоотношения в разных сферах розницы. Применение штрафных санкций по КоАП в периоды, когда данные нормативные акты действовали, зависело от сути нарушения правила, предусмотренного определенным источником норм.

Поэтому, сложно выделить какую-либо универсальную статью Кодекса, или хотя бы несколько таковых, которые будут подлежать применению в случае того или иного нарушения правил по постановлению № 2463 — в силу того, что оно регулирует правоотношения в разных сферах розницы, в которых права и обязанности продавцов могут различаться. Но с наибольшей вероятностью могут быть применены в штрафных целях положения:

  1. Ст. 14.15 КоАП РФ (при нарушении правил продажи отдельных видов товаров) — ССЫЛКА.

Размер штрафа: до 500 рублей на граждан, до 3 000 рублей на должностных лиц (и ИП), до 30 000 рублей на юрлиц.

Как показывает судебная практика, рассматриваемая статья КоАП РФ применяется в том числе и при нарушении, представленном непредоставлением полной информации покупателю о товаре. Такое нарушение, как следует из ряда вышеперечисленных норм по постановлению № 2463 — например, предписывающих дополнять кассовый чек товарным, может регулярно фиксироваться проверяющими органами.

  1. Ст. 14.8 КоАП РФ (нарушение права потребителя на получение информации о товаре, изготовителе, продавце) — ССЫЛКА.

Это более «мягкая» статья — со штрафом на должностных лиц до 1000 рублей, на юрлиц — до 10 000 рублей. Применяется, как правило, при несущественных нарушениях в части информирования покупателей (например, при отсутствии единообразно оформленных ценников, данных об адресе магазина на входе в него – ССЫЛКА). Вместе с тем, в потенциале статья применима во всех случаях, когда нет четких оснований штрафовать фирму по «жесткой» ст. 14.5 Кодекса, а формальные признаки нарушений имеются.

Как и, безусловно, в тех случаях, когда информация о товаре для потребителя может быть особенно ценной. Прежде всего — при дистанционной торговле, когда решение о покупке применяется как раз в первую очередь на основании имеющейся информации, поскольку потрогать и примерить товар нельзя. Такую информацию в соответствии с постановлением № 2463 продавец обязан публиковать очень внимательно.

Пояснения и уточнения

Пищевые продукты можно продавать в розницу не только в магазинах, специально для этого предназначенных. Торговые точки широкого ассортимента и продажа вне магазинов предусматривают возможность реализации пищевых товаров с соблюдением общих требований о потребительской информации. Такие товары разрешается расфасовывать, пересортировывать, менять состав партий, и производить другие действия, не являющиеся преобразованием.

Возможные формы торговли пищевыми продуктами в неспециализированных магазинах:

  • универсамы, супермаркеты, магазины широкого ассортимента;
  • магазины общего назначения с преобладанием продуктов питания, но могущим иметь в ассортименте и непищевые товары;
  • рынки;
  • мобильные торговые точки;
  • для отдельных товаров – продажа через интернет (чай, кофе, какао, детское питание и др.);
  • неспециализированные магазины для замороженной или незамороженной пищевой продукции разного ассортимента, включая напитки.

ВНИМАНИЕ! Нефасованные и неупакованные товары, кроме фруктов, овощей, ягод, цветов и мороженого, нельзя реализовывать с нестационарных торговых точек. Предприниматель, помни! Организовывая мелкорозничную торговлю различными пищевыми продуктами в помещении неспециализированного магазина, нужно обязательно соблюдать требования, установленные законодательством

Предприниматель, помни! Организовывая мелкорозничную торговлю различными пищевыми продуктами в помещении неспециализированного магазина, нужно обязательно соблюдать требования, установленные законодательством.

  1. Соблюдение товарного соседства.
  2. Не слишком сложный ассортимент.
  3. Герметичная упаковка или фасовка.
  4. Обеспечение необходимых режимов хранения.

Информация для клиентов

Перечь документов, которые должны находиться в «уголке потребителя», на рабочем месте сотрудников и быть доступны к  прочтению клиентом:

  1. Копия свидетельства о государственной регистрации, которую заверяет руководитель или хозяин предприятия.
  2. Копия ОГРНИП.
  3. Разрешение на право торговли.
  4. Заключение от Санэпиднадзора РФ, что соблюдены санитарные нормы.
  5. Буклет о защите прав покупателей.
  6. Положения об административных нарушениях.
  7. Правила реализации отдельных видов продукции.
  8. Контактная информация о предприятии, в т. ч. телефоны и Ф.И.О руководящих сотрудников.
  9. Журнал, фиксирующий проверки контролирующих инстанций.
  10. Распорядок работы.
  11. Журнал регистрации отзывов и предложений. Она должна быть прошита, а все листы пронумерованы.
  12. План эвакуации при ЧС.
  13. Журнал инструктажа сотрудников по пожарной безопасности, в котором должны стоять подписи сотрудников.
  14. Правила СанПиН, регламентирующие розничную торговлю.
  15. Список услуг.
  16. Условия обслуживания и особенности организации.
  17. Реклама о скидках и акциях.

Скачать Правила продажи отдельных видов продукции можно здесь

Какая должна быть информация на упаковке

Стандарт ГОСТ Р 51074-2003 в подробном виде оглашает все пункты, которые должны быть прописаны на упаковке изделий.

Особенности продажи продовольственных товаров:

  1. Название товара и юридическое имя, и адрес производителя.
  2. Состав.
  3. Пищевая и энергетическая ценность.
  4. Дата изготовления и срок хранения.
  5. Если продукт не содержит ГМО, натуральный или диетический.
  6. БАДы, красители и «Е» – аббревиатура.
  7. На фасованном товаре указывается дата расфасовки и вес.

Если товар не отечественного производства, то этикетка должна быть оригинальной. Если информация на этикетке изложена на иностранном языке, то должна быть дополнительная наклейка с переводом текста.

Отличие розничной торговли от оптовой

Оптовая и розничная торговля в специализированных и неспециализированных магазинах тесно взаимосвязаны. Как известно, опт — это продажа большими партиями. Розничная торговля обычно основана на том, что оптовые поставки идут по более дешевой цене. Поштучная продажа происходит с добавлением значительной наценки на каждую позицию товара. За счет этого розничный сбыт может быть очень выгодным.

Если же речь идет о перепродаже в рамках предпринимательства, то зачастую это не розничный, а оптовый сбыт. Он должен быть подкреплен соответствующими документами. За данным фактом пристально следит налоговая инспекция (да и не только она). Поэтому выдавать оптовые поставки за розничную торговлю крайне не рекомендуется.

Различия между розничной и оптовой торговлями есть и в Налоговом кодексе. При регистрации предприятия вы должны указать тип будущего магазина:

  • специализированный или неспециализированный;
  • розничный или оптовый.

От разновидности предприятия зависит система налогообложения. Вот почему предприниматель, который зарегистрировался для оптовой торговли, не сможет продавать товары в розницу. Точнее, сможет, но тут же получит за это крупный штраф.

Таким образом, различия между видами торговли видны не только в самом процессе деятельности предприятия, но и в документальном оформлении. Следует заранее определиться с нужным вам направлением. Тогда вы сможете спокойно заниматься делом, не опасаясь пристального внимания различных инстанций.

Образец должностной инструкции продавца продовольственных товаров

1. Общий раздел

  1. Продавец продовольственных товаров нанимается на свою работу и освобождается неё директором магазина.
  2. Продавец продовольственных товаров в выполнении своей работы подчиняется директору магазина.
  3. Лицо, претендующее на эту должность, должно соответствовать следующим требованиям:
    • среднее или торговое профессиональное образование;
    • опыт в сфере продаж товаров от 0,5 года;
    • медицинская книжка с заметками о прохождении положенных анализов.
  4. На срок отсутствия продавца продовольственных товаров его подменяет другой продавец, определенный директором магазина.
  5. Продавец продовольственных товаров обязан обладать компетенцией в:
    • принципах законодательства и нормах, регулирующих торговую деятельность;
    • нормах обслуживания покупателей;
    • приёмах взаимодействия с клиентами по вопросам разрешения потенциальных конфликтных ситуаций;
    • принципах выкладки продовольственных товаров и их оформления;
    • основных позициях товарного ассортимента;
    • правилах хранения продовольственных товаров и бережного обращения с ними;
    • правилах приемки товаров;
    • нормах работы с соответствующей документацией по товарам и продажам;
    • принципах проверки качества и сроках хранения продовольственных товаров;
    • правилах эксплуатации контрольно-кассовой техники;
    • правилах работы с торговым оборудованием;
    • основах взаимодействия с торговыми представителями;
    • нормах пожарной безопасности.
  6. Продавец продовольственных товаров в своей работе опирается на:
    • законы и отраслевые нормы;
    • документацию магазина;
    • содержимое данного документа.

2. Функции

На продавца продовольственных товаров возлагаются следующие обязанности:

  1. Реализация продовольственных товаров, представленных в магазине.
  2. Взвешивание, нарезка и упаковка реализуемых продовольственных товаров.
  3. Оказание содействия клиентам в процессе покупки, в том числе их консультирование по вопросам вкусовых особенностей, калорийности и другим параметрам реализуемых товаров.
  4. Информирование клиентов по проводимым в магазине маркетинговым мероприятиям.
  5. Разрешение спорных ситуаций с клиентами магазина.
  6. Ведение соответствующей торговой документации.
  7. Мониторинг расположения и оформления продовольственных товаров.
  8. Информирование директора магазина по проблемным вопросам в своей сфере ответственности.
  9. Мониторинг ситуации с запасами соответствующих товаров.
  10. Отслеживание востребованности покупателями продаваемых продуктов.
  11. Взаимодействие с торговыми представителями по поводу соответствующего магазинного ассортимента.
  12. Предпродажная подготовка продовольственных товаров и их выкладка.
  13. Взаимодействие с инкассаторами по сдаче наличных сумм.
  14. Контроль за состоянием наличности в кассе.
  15. Наблюдение за состоянием продаваемых товаров.

3. Ответственность

Продавец продовольственных товаров может нести следующую ответственность:

  1. За нарушения действующих законов и норм, — в соответствии со статьями законодательства.
  2. За неисполнение своих должностных функций или их ненадлежащее выполнение, — в соответствии со статьями трудового законодательства.
  3. За материальный ущерб, который был причинен магазину, — в соответствии с правилами компании, но в пределах, определенных соответствующим законодательством.

4. Права

Продавец продовольственных товаров имеет права:

  1. Получать от сотрудников магазина информацию, которая нужна для выполнения своих рабочих функций.
  2. Информировать директора магазина как по возможным мерам улучшения ситуации в зоне своей ответственности, так и о потенциальных проблемах.
  3. Представлять магазин во взаимодействии с торговыми представителями.
  4. Получать премии и доплаты по мере выполнения оговоренных планов по реализации продуктов.
  5. Участвовать в профильных тренингах, устраиваемых работодателем.

5. Условия труда

  1. Продавец продовольственных товаров имеет право на получение рабочей спецодежды за счет магазина.
  2. График и другие условия труда определяются по правилам, данным в соответствующей документации магазина.
  3. Продавцу-консультанту работодателем предоставляется частичная оплата профильного обучения, в соответствии с нормами внутренней документации.

Розничная торговля

Министерство экономического развития ожидает падение розничных продаж в 2020 г. на 4,2% г/г. На фоне восстановления экономической активности в 2021 г. ожидается рост розничной торговли на 5,1% г/г и в диапазоне 2,8–2,9% по итогам 2022–2023 гг.

По итогам 3К падение оборота розничной торговли продуктами питания составило 3,6% и столько же в октябре. Традиционно более половины оборота розничной торговли в России формируется в 10 регионах, среди которых основные — это Московская область и Москва, а также Ленинградская область и Санкт-Петербург.

Сбербанк отмечает, что вторая волна коронавирусной инфекции существенно сократила спрос на услуги кафе, баров, ресторанов (падение на 29,6% г/г), а также индустрий красоты и развлечений. При этом в октябре начали характерно расти траты населения на продовольствие (+6,6% г/г), лекарства и медицинские товары. Ажиотажного спроса, как в мартовский период, не наблюдалось. В текущем году Сбербанк фиксирует наибольший рост расходов именно в продовольственном сегменте, который смог избежать падения в марте–июне и даже, напротив, ускорил рост в отличие от непродовольственных категорий и услуг. Переток денежных средств из сегмента HoReCa (гостинично-ресторанный бизнес) в значительной степени поддержал спрос на продукты питания. Дополнительную поддержку оказал тот факт, что границы оставались закрытыми в основной период отпусков, и больше денежных средств было потрачено внутри страны. Согласно данным банка, в ноябре рост расходов в продовольственном сегменте стабилизировался на уровне 3–4% г/г. В последнюю неделю ноября падение сегмента кафе и ресторанов ускорилось до 36% г/г.

Пояснения и уточнения

изнесмену, решившему посвятить свою деятельность обеспечению населения продуктами питания, нужно обязательно учитывать многочисленные требования, установленные законодательством к этой категории товаров. Предпринимательская деятельность, связанная с торговлей продовольственными товарами в розницу, может осуществляться в специализированных магазинах.

К продуктам питания законодательство относит все виды продуктов, как натуральные, так и переработанные, употребляемые человеком в пищу, в том числе:

  • детское питание, растворимое и консервированное;
  • продукты диетического ассортимента;
  • питьевая вода в бутылках;
  • алкогольная продукция;
  • безалкогольные напитки;
  • жевательная резинка;
  • сырье для производства продуктов питания (например, мука и т.п.);
  • пищевые добавки (приправы и пр.);
  • биологически активные добавки к пище.

Открывая специализированный магазин по торговле тем или иным ассортиментом пищевой продукции, предприниматель обязан позаботиться о том, чтобы потребителю была предоставлена вся требуемая по закону информация о продукте. В торговом помещении должны быть приспособленные места для хранения продукции и ее предпродажной подготовки: освобождения от упаковочной тары, обертки, металлических элементов крепления, иногда производится расфасовка и маркировка.

Создавая специализированный магазин, нужно ориентироваться на классификацию товаров, предусмотренную тем или иным ОКВЭД. Можно объединять товары из разных группировок, если все они включены в вид деятельности, заявленный при регистрации. Спецификация магазина пищевых продуктов может быть следующей:

  • свежие овощи и фрукты и/или продукты овощной и фруктовой консервации, сюда же входят и орехи;
  • мясо и мясные продукты (свинина, говядина, баранина, птица, субпродукты), свежие или консервированные;
  • рыба, моллюски и ракообразные и продукты из них;
  • хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия («кондитерку» можно выделить в качестве товара для отдельного магазина, причем допускается ее разделение на мучную и иную, включающую шоколад);
  • мороженое и замороженные десерты;
  • напитки, алкогольные и безалкогольные, не предназначенные к употреблению в месте покупки (могут продаваться и в разных магазинах)
  • отдельным пунктом можно выделить алкоголь, а из его ассортимента – пиво;
  • в отдельный специализированный магазин могут быть выделены прочие пищевые товары, такие, как яйца, растительные и животные жиры и масла, молочные товары, сахар, соль. Крупы, макаронные изделия и мука, чай, кофе, какао, детское питание. Можно объединять эти товары в разных сочетаниях, так как по ОКВЭД они входят в одну группировку.

ОКВЭД розничная торговля непродовольственными товарами в 2021 году — код, оптово, специализированная

Подлежит или нет выбранный вид деятельности лицензированию. Если основной вид деятельности подлежит обязательному лицензированию, то осуществлять такую деятельность без наличия соответствующей лицензии запрещено. Смотрите список лицензируемых видов деятельности.

Эта группировка включает: — оптовую торговлю деревянными предметами, плетеными изделиями и изделиями из пробки и т.д.; — оптовую торговлю велосипедами, деталями и принадлежностями для них; — оптовую торговлю канцелярией, книгами, журналами и газетами; — оптовую торговлю изделиями из кожи и туристическим снаряжением; — оптовую торговлю музыкальными инструментами; — оптовую торговлю играми и игрушками; — оптовую торговлю спортивными товарами, включая специальную спортивную обувь, такую как лыжные ботинки

Садоводы и огородники: стать предпринимателем?

Федеральный закон 217-ФЗ от «О ведении гражданами садоводства и огородничества» от 29/07/17 г. породил немало вопросов среди дачников, реализующих излишки собственной продукции. Его положения вступили в силу с 01.01.19 г.

Так, исходя из положений ст. 3, можно сделать вывод, что продукция, выращенная на собственном участке, может употребляться лишь для собственных нужд. Продажа же излишков ведет к необходимости регистрации ИП, с соответствующим оформлением в ИФНС, уплатой фиксированных платежей, сдачей отчетности. Как на практике будет осуществляться реализация спорных положений ФЗ, покажет наступающий дачный сезон.

Необходимость в должностной инструкции

Документ используется работодателем для формализации ключевых моментов взаимодействия с работником.

Работодатель, руководствуясь содержимым инструкции, может эффективно планировать рабочие процессы в магазине. Продавец может спокойно выполнять свои прямые рабочие обязанности, опираясь на предоставленные права. Грамотно написанная должностная инструкция не только помогает их деловому взаимодействию, но и служит инструментом профилактики рабочих конфликтов.

Важно! Если продавцов несколько и они могут дублировать друг друга, то работодатель может создать типовую должностную инструкцию. Если конкретный продавец выполняет специфическую работу и его трудно заменить, то документ составляют в индивидуализированном порядке

Юридические документы

Готовиться к организации и регистрации бизнеса мы предлагаем с выбора помещения. Документы на право владения или распоряжения магазином понадобятся при регистрации предприятия по продаже одежды как Общества с ограниченной ответственностью.

Конечно, магазин можно построить, но это –  дополнительные вложения. Начинать с постройки магазина сложнее, чем с покупки или аренды готового помещения.

Перед заключением договора купли-продажи или аренды убедитесь, что помещение соответствует требованиям Роспотребнадзора и пожарных, или что вы сможете привести его в соответствие с их требованиями.

Договор, подтверждающий право собственности, позволяет вам поступать с помещением по своему усмотрению. Договор аренды регулирует ваши взаимоотношения с арендодателем

Обратите внимание, что магазин можно размещать в помещении, принадлежащем нежилому фонду

Заключив договор аренды можно приступать к сбору документов и регистрации магазина одежды в налоговой службе. Какие нужны документы, мы расскажем в параграфе «Бухгалтерские документы». А пока поговорим о документации от контролирующих органов и необходимых для открытия магазина договорах.

Перед открытием магазина одежды нужно:

  1. Получить заключение от Госпожнадзора о соответствии помещения требованиям пожарной безопасности. Для получения этого документа нужно обратиться в территориальное отделение МЧС со следующим набором документов: договором аренды (купли-продажи, дарения) помещения, договором об установке и обслуживание пожарной сигнализации, свидетельством о госрегистрации предприятия и страховкой на помещение.
  2. Уведомить Роспотребнадзор о начале предпринимательской деятельности. Для этого следует заполнить разработанную Роспотребнадзором форму и отправить ее почтой или отнести лично в региональное отделение этой организации.

Полный комплект договоров, требующихся для открытия магазина одежды, на момент организации бизнеса, проверяющие органы не требуют. Но при проверке их отсутствие грозит административной ответственностью.

Необходим следующий набор договоров:

  1. На вывоз ТБО.
  2. На утилизацию ртутных ламп.
  3. На дератизацию, дезинсекцию и дезинфекцию.
  4. На установку и обслуживания системы ППБ.

Если вы собираетесь размещать наружную рекламу, нужно получить разрешение на ее размещение от администрации города (района). Документ выдает архитектурный отдел. В некоторых городах может понадобиться согласование изменения фасада арендованного здания и вывески.

Для получения разрешительной документации на размещение наружной рекламы и вывески в архитектурный отдел можно обращаться, имея на руках договор с собственником здания (земельного участка), на котором будет размещена реклама и его письменное согласие.

В Госпомстате следует получить коды статистики. Обращаемся в региональное представительство организации со следующим набором документов:

  • свидетельство о госрегистрации магазина одежды;
  • выписка их ЕГРИП или ЕГРЮЛ;
  • копия документа, удостоверяющего личность собственника магазина (учредителей);
  • свидетельство о постановке на налоговый учет.

Обратите внимание, что одежда должна иметь декларацию соответствия. Если вы реализуете детскую, рабочую, меховую одежду и СИЗ (средства индивидуальной защиты) на момент открытия магазина и в будущем этот товар должен иметь сертификат соответствия

Полезная информация о сертификации выложена на сайте Роспромтеста.

Важность мелочей при формировании первого впечатления

Соблюдением правил бизнес-этикета каждый менеджер дает клиенту почувствовать себя комфортно, а также ощутить собственную значимость.

Не нужно одеваться экстравагантно, необходимо выглядеть представительно. Демонстрацией вызывающего декольте или татуировок можно легко отпугнуть клиента.

Непрерывная речь продавца, когда он не дает клиенту и слова вставить в разговор, в большинстве случаев представляет собой напрасную трату времени и сил. Каждый клиент прекрасно знает, чего он хочет, а даже если не уверен, раздражается от того, что не может поделиться собственным мнением в процессе разговора с продавцом. Для того чтобы победить подобную привычку, продавцам следует изучить технику активного слушания. Это один из самых важных пунктов 5 правил менеджера по продажам. Ниже остановимся подробнее на этом правиле, а в целом можно сказать, что лучше пусть говорит клиент, а продавец на первоначальном этапе должен слушать.

Этапы продаж

Рассмотрим базовые 5 правил продаж, без выполнения которых персоналом достижение успеха любым торговым предприятием превращается в сомнительную или, во всяком случае, отдаленную перспективу. В действительности это даже не правила, а этапы осуществления любой сделки. Точность выполнения менеджером каждого пункта из 5 основных правил продаж предопределяет, будет ли сделка успешной для продавца или выльется в попусту потраченное время и силы.

Итак, для того чтобы продать любой товар, движемся по пунктам. Выполняем каждое правило. 5 п. в продажах, а точнее, его достижение и завершение, – это и есть успех.

Пояснения и уточнения

Торговля товарами непродовольственной группы, не включенными в отдельные группы по ОКВЭД, может осуществляться в розницу как в специализированных магазинах, так и в торговых точках с общим ассортиментом.

Одно и то же неспециализированное торговое предприятие (универсальный магазин, супермаркет, гипермаркет) может реализовывать практически любой ассортимент. Виды деятельности чаще всего отделяют преимущественно продовольственные товары от других. В рамках группы «непродовольственные товары» может быть самый широкий набор: мебель, одежда, обувь, игрушки, спортивные товары, аксессуары для дома, приборы и др.

Можно открыть и специализированный магазин по продаже той или иной группы непродовольственных товаров.

К товарам, не относящимся к продуктам питания, которые ОКВЭД называет «прочие», относятся следующие:

  • текстильные изделия (ткани на отрез, пряжа, занавески, гобелены, пледы и пр.);
  • галантерея и аксессуары для рукоделия (иголки, пяльцы, спицы, крючки, канва, нитки и пр.);
  • все для поделок;
  • скобяные изделия;
  • лакокрасочные материалы;
  • стекло;
  • ковры;
  • сантехника;
  • обои и покрытия для пола;
  • электроприборы;
  • садово-огородный инвентарь;
  • отдельные материалы для строительства и ремонта;
  • предметы мебели.

Каждая из этих групп товаров может продаваться в магазине, предназначенном только для нее, или же их можно объединять в зависимости от выбранных ОКВЭД.

Закон не запрещает дистанционные способы реализации этих товаров, а также их продажу с нестационарных торговых точек.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector